SPIRITO TRAIL

@ Filo.Grazie per il suggerimento, lo voglio provare.

Comunque preparo qualcosa di simile utilizzando il riso integrale biologico mescolato con farro e avena (sempre integrali e biologici).

Una volta bollito lo freddo per fermarne la cottura e lo metto in frigo.
A questo punto il riso (che è cotto senza sale o aromi) è pronto per farlo in versione dolce o salata.

VERSIONE DOLCE:
Si prende una tazza di latte di soia e si aggiunge un po di miele e 1 cucchiaio di uvetta.
Si aggiungono 3/4 cucchiai dei cereali cotti e la colazione, spuntino o che altro è pronto.

VERSIONE SALATA:
3/4 cucchiai dei cereali aggiunti a minestrone di verdure o passato di verdure o passato di fagioli.
Ottimo d'estate, consumato freddo con un cucchiaio d'olio, una spruzzata di parmigiano e un pomodoro fresco.

Rundiamo62 ha scritto:Forza gente proponete che la Rundi Power si mette a sperimentare per tutti voi...

Ma nella foto dell'avatar sei tu che impasti le barrette? con i piedi???

stefano cimbro ha scritto:

Rundiamo62 ha scritto:Forza gente proponete che la Rundi Power si mette a sperimentare per tutti voi...

Ma nella foto dell'avatar sei tu che impasti le barrette? con i piedi???

...Si in effetti sono già arrivati un sacco di ordini...
Sai com'è...due mani non bastano più e allora anche
i piedi danno una "mano"...ehm!!

Io prendo noci, nocciole, mandorle,noci brasiliane, uvetta,fichi secchi
e macino tutto quanto poi amalgamo con il malto di mais (per chi non
lo sapesse ha la stessa consistenza e sapore del miele ma è leggermente
meno dolce) e volendo aggiungo delle maltodestrine in polvere di quelle
neutre (insapore).
Sono un pò scarso sul salato: semplice pane con buon olio extra v di oliva,
o spalmato con crema di arachidi e poco altro. Sono vegetariano, quasi vegan
a dire il vero e questo non mi facilita molto almeno in gara o allenamenti lunghi.

ALBERZEK ha scritto: Sono vegetariano, quasi vegan
a dire il vero e questo non mi facilita molto almeno in gara o allenamenti lunghi.

a chi lo dici...però il pezzo di grana in grana me lo mangio lo stesso e amen

che ricetta golosa!le provo sicuramente,grazie della dritta.
le barrette costano in effetti tanto, e chissa' se poi valgono il prezzo

Scusate l'O.T. ma forse voi "pasticceri" riuscite ad aiutarmi: dove posso trovare le bustine di miele, quelle che si vedono in alcuni bar (utili e pratiche da potrare in gara)
Ciao e grazie.........

ALBERZEK ha scritto:Io prendo noci, nocciole, mandorle,noci brasiliane, uvetta,fichi secchi
e macino tutto quanto poi amalgamo con il malto di mais (per chi non
lo sapesse ha la stessa consistenza e sapore del miele ma è leggermente
meno dolce) e volendo aggiungo delle maltodestrine in polvere di quelle
neutre (insapore).

Ma le fai cuocere in padella per indurirle o no?
Grazie

"eccheppalle"

... adesso vedrai che provo pure queste...
ma non è mai finita la sperimentazione????


grandi grazie per le ricette

No non le faccio cuocere. Con il giusto quantitativo di malto (o miele), ma non
chiedermi quale sia il giusto quantitativo perchè è molto a occhio, ottengo una
consistenza diciamo accettabile.
Per Ruby: non sò quali siano quelle da bar ma in vari supermercati e anche in
alcuni negozi sportivi provvisti di barrette ed integratori vari puoi trovare il
miele nei cheer pack modello enervit per intenderci.