"scoppiare" durante l'allenamento

[deeago]

nono, colazione regolare.

Ho due obbiettivi.
Il primo è allungare tempi (e km), mi piacerebbe osare un trail di 36k 1900D+, forse troppo ambizioso e vicino come data. (08/04)
Il secondo, scongiurare crisi da fame che, a dire il vero nelle uniche due gare (una mezza e un trail di 22k 950D+, tre settimane fa) non ho avuto.
Mi è capitata in allenamento domenica scorsa, pesante e altre due volte ma molto leggera e ho capito adesso di cosa si era trattato.

Come si fa ad allenare il corpo all'uso dei grassi? È sufficiente allungare di volta in volta un po' di più, usando ogni tot tempo del gel?
Sulle corse a digiuno ho letto pareri pro e contro e non mi convincono.

Nella mezza maratona è difficile arrivare alla crisi di fame: le nostre scorte energetiche sono generalmente sufficienti per fare 21km in piano. 22km e 950m D+ è già più impegnativo (3h di gara?), ma moderando un pochino il ritmo e un paio di ristori (es.: un bicchiere di coca, due biscotti e un pezzetto di banana) non hai grossi problemi ad arrivare in fondo.
La situazione cambia parecchio se allunghi le distanze: in quel caso devi imparare a moderare i ritmi (ottimizzando al contempo il consumo di grassi) e rifornirti in corsa.

Tornando al problema iniziale: puoi avere la crisi di fame anche su distanze brevi , se:
a) parti scarico di glicogeno (es.: allenamenti intensi nei giorni precedenti e non hai fatto recupero
b) hai condizioni di stanchezza e stress che ti portano (semplificando) a consumare in modo meno efficiente le scorte energetiche.

[ap77]

a riguardo ultimo msg di Deeago, io ogni tanto faccio apposta delle mezze, in bosco, o cmq un paio d'ore , 2h30' a stomaco vuoto, praticamente appena alzato.

è solo teoria della privazione , educazione corpo ad usare glicogeno etc ?
su di me "funziona" nel senso che adesso riesco a fare una mezza poco sub2h , per me ottimo, quasi tutto sterrato, non molto D+ ( 200 ) senza avere crisi di fame.

condividerei esperienze a riguardo.
ciao

[mircuz]

E' possibile "abituare" il corpo ad accedere alle riserve di grasso con alimentazione ed allenamenti mirati. Ricordate però che per bruciare i grassi è comunque necessario una parte di glicogeno, ed è a questo scopo che servono, per esempio, i gel. In questi casi, quindi, è necessario ingerire una piccola quantità di carboidrati, come appunto una caramella al miele, un piccolo snack, un gel, in modo da riattivare il rilascio energetico.

[mircuz]

Per dare un aspetto più scientifico all'argomento, l'ottimo sito suggerito da Martin:
https://studiopezzoni.com/2016/02/26/la ... frontarlo/